ご存知ですか？台東区保健所が作成した「食品衛生すごろく」
親子で遊びながら食中毒予防について学ぶことが出来るこのすごろくで、
１月：ノロウィルスにかかった! 消毒しなかったので家族にうつった！5マス戻る
２月 お鍋 肉も魚も、中心までしっかりぐつぐつと加熱したよ １マスすすむ
など食中毒を防ぐために気を付けるべきポイントが書かれています。
食中毒を引き起こすノロウィルスやアニサキスなどの解説も載っているので、食中毒予防を学び、知ることが出来ます。
お問い合わせ
台東保健所 生活衛生課食品衛生担当
電話：03-3847-9466
台東区のHP
http://www.city.taito.lg.jp/index/kurashi/food/syokuhineisei/sugoroku.html
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